Erlesene Zutaten

What's from earth is of greatest worth

Wir verwenden Bio-Ingwer aus Sri Lanka, aus dem wir durch eine schonende Mazeration die Ingweressenz für den Likör gewinnen. Als süßen Gegenspieler haben wir uns für einen Bio-Akazienhonig von Imkern aus Ungarn entschieden. Sein besonders mild-süßes Aroma harmoniert perfekt mit der würzigen Schärfe des Ingwers. Die alkoholische Basis für den Likör liefert ein Bio-Weindestillat aus Deutschland, das mindestens 12 Monate fassgelagert reift.